En las faldas de Monserrate en Bogotá, está asentado el barrio Egipto, donde nació la Fiesta de Reyes, una cita cultural religiosa, gastronómica y musical
Sus calles fueron testigos de la llegada de los africanos, los españoles y los colombianos de los 32 departamentos del país, en medio de la cordillera y una naturaleza que abraza al visitante
En medio del encuentro religioso y cultural, el candidato a la Cámara de Representantes por Bogotá, Libardo Asprilla se comprometió con sus habitantes, a impulsar un proyecto de Ley, en el Congreso de la República en el período 2026-2030, para elevar está celebración de la capital colombiana, a Patrimonio de la Nación
En el barrio Egipto la “Reina es la Chicha”, una bebida ancestral indígena que se mantiene vigente con el paso de el tiempo. “En el año 2026, tiene múltiples presentaciones al consumidor. Incluso, es de colores”.
También está la fritanga, la pelanga y el ajiaco, platos de la cocina bogotana que hacen parte de un menú, que en esta época del año, es protagonista dentro y fuera de los hogares
Para el visitante nacional y extranjero en Bogotá, caminar por las calles del barrio Egipto, es una oportunidad para conocer la historia, la cultura, la gastronomía, de la mano de Libardo Asprilla, un hombre de raza negra del Pacífico. “En el barrio Egipto, se siente la esencia de Bogota. También de una migración que elevó a la ciudad, a una urbe cosmopolita”, dijo
